昨天有好些读者打进快报热线，说金华的金阳光大酒店着火了，说“真当是慌啊慌死了”。
核实报道：金华的金阳光大酒店在当地规模不小，在食界颇有名气。酒店一位女服务员说，这场火灾从早上10点半发生。“当时是厨房里开始冒烟的，慌也慌死了，不过还好火势马上被控制住，厨师啊服务员啊全体总动员一起救火，并没有蔓延到厨房以外，后来消
防车也赶来了。”据她说，10多分钟后，火就被扑灭了，厨房的损失倒还不算大，就是当天不能营业了。
省消防总队的有关负责人说，起火原因主要是积聚在油烟管道内的油污没有及时清除，造成堵塞，油锅起火引燃油污。
就在半个月前，3月1日，宁波海曙区世贸大厦附楼一层“e咖啡”厅发生大火，咖啡厅被全部烧毁，损失惨重。原因也是厨房内煤气灶火星蹿进油烟管道，引燃管道内残油发生火灾，过火面积约320平方米（都市快报曾作报道）。这类火灾在全省各地的宾馆、饭店、自助茶楼、咖啡馆等公众聚集场所都有发生。
省消防总队有关负责人说，接下去全省消防部门将对公众聚集场所厨房油烟罩、烟道消防安全进行全面整顿，要求明确厨房消防安全责任人，实行定人、定时清洗的制度，还必须由专业排油烟道清洗公司半年全面清洗一次。