现代厨房中，最不可缺少的厨房电器成员-油烟机，它不仅为厨房环境起到关键作用，还将在烹饪中所产生的油烟排出，便在烹饪所产生的油烟，影响多我们的身体健康。油烟机长久为我们厨房做出贡献的同时，也被油烟所造成了一些常见的故障，从而不能正常的运作，甚至寿命减少。
抽油烟机的常见故障与排除方法主要有：
1.抽油烟机接通电源，按下琴键开关，风机不转运，电机无“嗡嗡”声
故障原因：电源插头、电源线、插座有断线；琴键开关损坏或触头接触不良；机内电器连接导线脱焊或脱落；定子绕组引线开路或绕组烧毁。
维修方法：找出插头、电源线、插座断线处，重新接好；用万用表测量琴键开关的各触点，若有因积炭造成接触不良时，可用双零号砂纸轻轻打修磨触点使其光亮即可，若琴键开关整体损坏，应更换新件；找出脱焊点重新焊牢接好；将开路引线重新焊割牢，修理或更换定子绕组。
2.接通电源按下琴键开关，电机不转运，电机有“嗡嗡”声
故障原因：受外力碰撞，电动机转轴严重弯曲，启动时被卡死不转；转轴与含油轴承配合过紧或不同心，导致转子、定子互相卡死；含油轴承损坏或磨损，导致转、定子相碰；启动电容器开路、短路或容易减弱；转、定子的气隙有异物堵塞；定子绕组损坏。
维护方法：拆开电动机内外壳、取出转子，校正转轴或更换电动机；若是配合过紧或不同心，可拆开电动机重新组装，然后加入适量的润滑油；若是含油轴承损坏或磨损，应更换新件；用万用表测量电容器，若损坏，应更换现规格电容；清除转、定子间的异物、调整气隙；更换电动机。
3.按下功能按键，电机时转时不转
故障原因：电源插头与插座接触不良；引线虚焊接或自然脱落；琴键开关接触不良或损坏。电容器引线焊接不牢。
油烟机维修方法：修理插头、插座，、使之接触良好；重新焊好虚焊接或自然脱落的引线；可用双零号砂纸轻轻打磨琴键开关的触点，使其光亮即可，严重损坏时更换新件；将电容器引线重新焊牢即可。
4.电机转速变慢
故障原因：电容器容量减小；定子绕组有匝间短路；供电电压偏低。
维修方法：更换同规格的电容器；更换定子绕组或整体更换电动机；待正常供电后使用，或安装一台稳压器即可。
5.工作时电动机异常发热
故障原因：电动机定子绕组有局部短路；含油轴承损坏；含油轴承严重缺油，润滑不良。
维修方法：拆开电动机外壳更换定子绕组，更换同规格的含油轴承；向含油轴承内，适量加入润滑油。
6.抽油烟机工作时噪声大、异常
故障原因：电动机装配不良，端盖螺钉松动；叶轮装配浪 ，与顶壳相碰；叶轮固定套紧固螺钉松动，叶轮轴向窜动；风扇扇叶严重变形。
维修方法：重新组装好电动机；重新装好叶轮，调整叶轮位置后，将紧固螺钉拧紧；调校变形风扇扇叶，使之恢复原状。
7.抽油烟机监控装置失灵
故障原因：监牢电路有故障：监控电器至气敏头之间连接导线脱落的导线重新焊接好；用中性清洗液清洗油烟机气敏头或更换气敏头。
8.抽油烟机工作时排烟效果差。
故意原因：抽油烟机与燃气具距离过高；排烟管过长，拐弯过多；出烟口方向选择不当或有障碍物；排类管道接口严重漏气；集油盒密封条破损。
维修方法：重新调整油油烟机与灶具距离，使抽油烟机距灶面85-100cm；正确安装抽油烟机管，尽量减小长度和拐弯次数，改变出烟口方向，消除出烟道处障碍物；清洗油烟管道时密封好排烟道接口；更换集油盒密封条。
9.排油烟机使用中漏油
故障原因：排油管破损或脱落；集油盒密封条破损；集油杯安装不好或内装污油过多溢出。
维修方法：更换破罐的排油管或将脱落端重新插牢；更换集油盒密封条；重新装好集油杯及清倒污油。
10.抽油烟机漏电
故障原因：电源线绝缘皮破损；琴键开关上污垢过多或严重受潮；安装不当，排烟管朝天，雨水流入机内；清洁不当，水分进入机内，使电器元件受潮；带电导线脱落，与金属壳接触。
维修方法：更换严重绝缘皮破损的电源线；清理琴键开关上污垢或对严重受潮的开关内部进行干燥处理后使用；改变排烟管的出口位置，避免雨水流入机内；对受潮的电器元件，进行干燥处理后再使用；将脱落导线重新接好。
