昨天从市公安消防部门了解到，针对油烟道引发的火灾呈上升趋势的现状，我市从即日起将开展为期1个月的 “油烟道消防安全专项整治行动”，对全市所有人员密集场所使用抽油烟机、集烟罩、排油烟管道等设备的单位进行全面排查，检查中发现的火灾隐患和违法行为，按照要求，要坚决督促整改并依法处罚，对应当改正而拒不改正的，要依法采取临时查封措施或责令停产停业。
“人员密集场所应当对使用抽油烟机、集烟罩、排油烟管道等设备的场所确定为重点部位，实行重点管理。”市消防支队相关负责人介绍，按照规定，中餐厨房的排油烟管道应当至少每60日清洗1次，其他厨房的排油烟管道应至少90天清洗1次，清洗要有记录，人员密集场所可以委托专业清洗单位提供清洗服务，并订立书面协议。抽油烟机、集烟罩、烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。
居民家庭厨房的清洗排油烟机也需要定期，如果长时间不清洗会使油烟机布满油污，导致马达转动阻力增加，噪音增大，叶轮长时间带着油污旋转，极易变形，更重要的是会影响抽油烟效果，不仅不利于家庭成员的健康，还会存在火灾隐患。消防人员提醒，油烟机在使用较多的情况下，至少半年进行一次彻底清洗。
