酒店厨房冰柜肩负着酒店菜品的冷藏保鲜重任,是酒店厨房设备中重要的组成部分。本公司专业销售、安装、维修冷冻冷藏设备等业务,为客户提供卓越服务!
主要制冷产品系列有:
一、超市便利店展示系列
二、超市冷藏冷冻系列
三、酒店、餐厅、厨房不锈钢冷柜系列
四、甜品屋、蛋糕房、面包坊展示冷柜系列
五、酒店客房小冰箱系列
六、保鲜速冻冷库系列
![]() 6门抽屉式不锈钢工作台冷柜 |
![]() U型蛋糕展示柜 |
![]() 冰柜 |
![]() 冰淇淋展示柜 |
![]() 操作台冰箱 |
![]() 抽屉式不锈钢工作台冷柜 |
![]() 厨房不锈钢冷柜 |
![]() 工作台冷柜 |
![]() 弧形前移门蛋糕展示柜 |
![]() 立式风幕柜 |
![]() 立式饮料冷藏展示柜 |
![]() 六门商用不锈钢冷柜 |
![]() 寿司冷藏柜 |
![]() 四门冰箱 |
冷藏设备使用管理要点:
①电源电压不能过低。若电源电压过低,则会使电动机的转矩减小而造成电 动机难以启动。电源的允许电压一般在5%上下波动。
②严禁冰箱内久^^除霜。冰箱工作一段时间后,冷冻室内外会结上“层凝霜, 它像一层棉被,覆盖了冷冻室壁的吸热管,影响了管道对周围热量的吸收。
③不得将热食品放入冰箱。直接将热食品或其他高温物品放入冰箱,会使箱 内温度骤然升高,造成压缩机长时间运转,不仅费电,而且热蒸汽还会使冷冻室结 霜速度加快。
④严禁碰损管道系统。冰箱制冷管道系统长达数十米,其中有些细管外径只有1.2毫米。拆装或搬运时不慎碰撞,都可能造成管道破损、开裂,使制冷剂泄漏 或使电气系统出现故障。
⑤冷藏设备在运行中不得频繁切断电源。
⑥严禁硬捣冰箱内的冻结物品。易冻结物品,应用铁架放置。发生冻结现象 时,如不急用可通过除霜将物品取出,如急用则可用温水毛巾局部加热,将冻结部 位化开。
⑦运行中的冰箱应尽量减少开n次数。无计划的频繁开箱门或开箱门的时间 过长、箱门关闭不严,都会使箱内冷空气大量逸出:,造成压缩机运转时间过长或不 易制冷。
⑧存放物品的限制。冷藏冰箱内不宜存放酸、碱和腐蚀性化学物质。—不得存放挥发性大、有怪味的物品。
冷冻冷藏设备安装销售服务地区:
上海市:普陀区、虹口区、黄浦区、杨浦区、卢湾区、静安区、闸北区、长宁区、徐汇区、闵行区、嘉定区、松江区、浦东新区、南汇区、宝山区、青浦区、奉贤区、金山区
普陀区:长寿路、曹杨新村、长风新村、宜川路、甘泉路、石泉路、万里、真如镇、长征镇、桃浦镇
虹口区:四川北路、提篮桥、欧阳路、广中路、凉城新村、嘉兴路、曲阳路、江湾镇
黄浦区:外滩、南京东路、半淞园路、小东门、老西门、豫园、打浦桥、淮海中路、瑞金二路、五里桥
杨浦区:定海路、大桥、平凉路、江浦路、控江路、殷行、长白新村、延吉新村、五角场、四平路、新江湾城、五角场镇
静安区:江宁路、静安寺、南京西路、曹家渡、石门二路、天目西路、北站、宝山路、芷江西路、共和新路、大宁路、彭浦新村、临汾路、彭浦镇
长宁区:华阳路、新华路、江苏路、天山路、周家桥、虹桥、仙霞新村、程家桥、北新泾、新泾镇
徐汇区:湖南路、天平路、枫林路、徐家汇、斜土路、长桥、漕河泾、康健新村、虹梅路、田林、凌云路、龙华、华泾镇
闵行区:江川路、古美、新虹、浦锦、莘庄镇、七宝镇、浦江镇、梅陇镇、虹桥镇、马桥镇、吴泾镇、华漕镇、颛桥镇
嘉定区:嘉定镇、新成路、真新、马陆镇、南翔镇、江桥镇、安亭镇、外冈镇、徐行镇、华亭镇
松江区:岳阳、中山、永丰、方松、广富林、九里亭、九亭镇、泗泾镇、泖港镇、车墩镇、洞泾镇、叶榭镇、新桥镇、石湖荡镇、新浜镇、佘山镇、小昆山镇
浦东新区:潍坊新村、陆家嘴、塘桥、周家渡、东明路、洋泾、上钢新村、沪东新村、金杨新村、浦兴路、南码头路、花木、川沙新镇、合庆镇、曹路镇、高东镇、高桥镇、高行镇、金桥镇、张江镇、唐镇、北蔡镇、三林镇、惠南镇、新场镇、大团镇、周浦镇、航头镇、康桥镇、宣桥镇、祝桥镇、泥城镇、书院镇、万祥镇、老港镇、南汇新城镇
宝山区:吴淞、张庙、友谊路、庙行镇、罗店镇、大场镇、顾村镇、罗泾镇、杨行镇、月浦镇、淞南镇、高境镇
青浦区:夏阳、盈浦、香花桥、赵巷镇、徐泾镇、华新镇、重固镇、白鹤镇、朱家角镇、练塘镇、金泽镇
奉贤区:西渡、奉浦、南桥镇、庄行镇、金汇镇、柘林镇、青村镇、奉城镇、四团镇、海湾镇